Skip to main content

Αυτό είναι το burger που θα απολαύσεις χωρίς ενοχές

Το έχεις στο μυαλό σου σαν την απόλυτη αμαρτία. Το γεύμα που θα απολαύσεις στη free day σου και λογικά θα σε γεμίσει θερμίδες και μετά ενοχές. Ξέχνα τα όλα, σου έχω ΤΗ ΛΥΣΗ! Αντικατέστησε τα ψωμάκια του burger με μανιτάρια και μετέτρεψε την αμαρτία σε μια healhty πρόταση. Κάνε τη συνταγή που είναι ιδανική για δύο άτομα και θα χρειαστείς μισή ώρα για να την ετοιμάσεις.  

Θα χρειαστείς: 4 μανιτάρια τύπου Portobello, καθαρισμένα και σκουπισμένα με χαρτί κουζίνας

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Αλάτι

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 ντομάτα κομμένη σε φέτες

1/2 κρεμμύδι σε ροδέλες

πράσινη σαλάτα της επιλογής σου

1 αβοκάντο

χυμό μισού λεμονιού

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 C και τοποθετείς τα μανιτάρια στη μεσαία σχάρα, έχοντας βάλει αλουμινόχαρτο στο ταψί. Άλειψε το πάνω μέρος των μανιταριών με λάδι. 

Ψήσε την κάθε τους πλευρά για δέκα λεπτά. Ανακάτεψε το αβοκάντο με το χυμό λεμονιού και βάλε τα υλικά στο burger σου, προσθέτοντας το μπιφτέκι. Αν θέλεις να ετοιμάσεις μια veggie επιλογή, παραλείπεις το μπιφτέκι και είσαι έτοιμη! 

Καλή όρεξη και καλή επιτυχία!