Skip to main content

Μήπως πίνεις πολύ καφέ;

από την Κατερίνα Πιπέρη

Ο καφές ίσως είναι το αγαπημένο ρόφημα των ανθρώπων. Πολλοί δεν λένε ούτε καλημέρα πριν την 1η γουλιά πρωινού καφέ, άλλοι δεν μπορούν να λειτουργήσουν αν δεν πιουν καφέ.

Μία μελέτη έδειξε πως 98% των ανθρώπων στην Βόρεια Αμερική καταναλώνουν ροφήματα ή προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη σε καθημερινή βάση.

Η καφεΐνη είναι ένα φυσικό διεγερτικό που μπορούμε να το βρούμε σε πολλά διαφορετικά τρόφιμα και που συχνά δεν γνωρίζουμε καν πως την περιέχουν. Εκτός από τον καφέ, καφεΐνη υπάρχει στην σοκολάτα, το τσάι, την σόδα και τα ενεργειακά ποτά.

Δύο φλιτζάνια ισχυρού καφέ ή 200mg μπορούν να προκαλέσουν εγρήγορση στον οργανισμό, να καταπολεμήσουν τους πονοκεφάλους, ακόμα και να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου Alzheimer αλλά και άλλων νόσων.

Δες κι αυτό: Bikini Project 2018: Πώς θα το πετύχεις;

Αν καταναλώνουμε όμως πάνω από 500mg καφεΐνης την ημέρα ο οργανισμός μπορεί να εθιστεί σε αυτήν, να μας προκαλέσει άγχος, ευερεθιστικότητα, ακόμα και ψευδαισθήσεις. 

Η καφεΐνη είναι το πιο σύνηθες διεγερτικό που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο.  Τα διεγερτικά στοχεύουν στο κεντρικό νευρικό σύστημα και επηρεάζουν τον εγκέφαλο, δημιουργώντας μια αίσθηση εγρήγορσης. 

Αλλά και όσοι από εσάς, προτιμάτε να συνδυάζετε το αλκοόλ με κάποιο ενεργειακό ποτό θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και ίσως να ξανασκεφτείτε αυτό τον συνδυασμό. Για παράδειγμα η βότκα με το red bull δεν είναι και η καλύτερη επιλογή που θα κάνετε, αφού τα δύο αυτά ποτά μαζί προκαλούν τάσεις για εμετό, καρδιακές αρρυθμίες και υψηλή αρτηριακή πίεση.

 Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας καφεΐνης σε μια μέρα μπορεί να επιδεινώσει ή να προκαλέσει ψυχιατρικές καταστάσεις όπως κρίσεις πανικού, ψύχωση και μανία, ενώ αν καταναλώνετε για αρκετό καιρό προκαλεί αϋπνίες, κόπωση, ημικρανίες και κατάθλιψη.

Ωστόσο, είναι δύσκολο να ορίσουμε την ιδανική ποσότητα καφέ, αφού κάθε άνθρωπος και οργανισμός είναι διαφορετικός. Βασικοί παράγοντες βέβαια είναι το βάρος και ο δείκτης μάζας σώματος, αλλά ο οργανισμός δυστυχώς πολλές φορές δείχνει ανοχή στις επιπτώσεις του καφέ και δεν μας δείχνει κάποια σήματα ότι το έχουμε παρακάνει.

Παρόλαυτα, δεν χρειάζεται να καταδικάσουμε τον καφέ, αφού μία μέτρια κατανάλωση μπορεί να έχει οφέλη για τον οργανισμό μας. Πέντε κούπες καφέ μπορεί να θεωρούνται υπερβολή, αλλά μία κούπα μας προσφέρει την εγρήγορση που χρειαζόμαστε για να είμαστε παραγωγικοί και βοηθά τον νου μας να συγκρατεί νέες πληροφορίες και γνώσεις.

Τι δεν πρέπει να ξεχνάμε;

  • Δεν πρέπει να καταναλώνουμε πάνω από 500 mg καφέινης ημερησίως
  • Τα πιθανά αποτελέσματα της υπερβολικής κατανάλωσης καφέ είναι οι κρίσεις πανικού, καρδιακές αρρυθμίες και ακόμη και αυτοκτονικές τάσεις.
  • Ακούτε προσεκτικά τον οργανισμό σας. Σχεδόν πάντα όταν δεν του αρέσει κάτι το δείχνει. Προσπαθήστε να διαχειριστείτε την καθημερινή ποσότητα καφέ αλλά και των τροφίμων που περιέχουν καφεΐνη.
  • Και αν δεν μπορείτε να αποχωριστείτε τον καφέ, κάντε μία προσπάθεια να τον μειώσετε