Skip to main content

Η Διατροφή σου

Μέλι: Το superfood των θεών και των ημίθεων

Μία από τις πιο αγαπημένες φιγούρες των παιδικών μας αναμνήσεωνείναι αναμφισβήτητα η μέλισσα. Θα έλεγε κανείς πως κάτι τέτοιο φαντάζει λίγο οξύμωρο, αφού η πρώτη κοντινή γνωριμία που έχουμεμε τη μέλισσα σχεδόν πάντα συνοδεύεται και από την επιβεβλημένη γονική σύσταση «πρόσεξε μη σε τσιμπήσει!». Ο...

Φάε έξυπνα την Καθαρά Δευτέρα

από τη Γιούλη Ματσαμά Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας φέρνει στο μυαλό όλων μας πλήθος εδεσμάτων, πολλά από τα οποία τον υπόλοιπο χρόνο θεωρούνται απαγορευμένα, ενώ την ημέρα αυτή υπάρχει πάντα το άλλοθι της παράδοσης για την, χωρίς τύψεις, κατανάλωσή τους. Στο Σαρακοστιανό Τραπέζι τα θαλασσινά...

Τσικνοπέμπτη: Έτσι δε θα στερηθείς τίποτα!

από τη Γιούλη Ματσαμά Η Τσικνοπέμπτη θεωρείται το ορόσημο για να ξεκινήσει το μεγάλο αποκριάτικο γλέντι. Ξέφρενα πάρτι σε αποκριάτικο κλίμα με λάτιν και παραδοσιακή αποκριάτικη μουσική σερπαντίνες, κομφετί, βεγγαλικά, μασκαράδες αλλά και άφθονο φαγητό και ποτό. Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στο μέσο των...

Πώς θα μπεις στο "μικρό μαύρο φόρεμα" τις γιορτές;

από την Ειρήνη και τη Νάσια Πασχαλέρη Γιορτές σημαίνει οικογενειακά τραπέζια και πολλές έξοδοι για φαγητό! Με τις παρακάτω συμβουλές, θα κρατήσετε την απόλαυση χωρίς να επιβαρυνθείτε με παραπάνω κιλά και δυσπεψία. Υγιεινές γιορτινές επιλογές: Γαλοπούλα : πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης και βιταμινών...

10 μικρά μυστικά για να μην πάρεις κιλά τις γιορτές

από τη Γιούλη Ματσαμά Η λέξη ‘κλειδί’ για να χαρούμε την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς χωρίς άγχος για το σωματικό μας βάρος είναι το ‘ΜΕΤΡΟ’ . Οι περισσότεροι φτάνουμε στα όρια της υπερβολής αυτή την περίοδο, συνεπαρμένοι από τα εορταστικά εδέσματα. H δικαιολογία έτοιμη...

Τσάι του βουνού: Το ελληνικό superfood!

Τα τελευταία χρόνια έχουμε συμπεριλάβει στη διατροφή μας superfoods από τον Αμαζόνιο, το Θιβέτ και από οπουδήποτε αλλού (π.χ. gojiberries, cranberries, chia, quinoa κ.λπ.) χωρίς να λαμβάνουμε υπόψη τις ευεργετικές ιδιότητες που προσφέρουν τα προϊόντα της Ελληνικής φύσης. Το τσάι του βουνού είναι...

Ποια βότανα πρέπει να πίνεις το χειμώνα;

από την Ειρήνη και τη Νάσια Πασχαλέρη Το φθινόπωρο είναι η πιο κατάλληλη εποχή να πειραματιστούμε με τα βότανα και να εκμεταλλευτούμε τις ιδιότητες τους, που είναι πραγματικά πολλές! Πολλά κρυμμένα μυστικά ομορφιάς και ευεξίας κρύβονται σε αυτούς τους θησαυρούς της φύσης, που μπορούμε εύκολα να...

Από την παχυσαρκία στη νευρική ανορεξία

από τη Μαρία Τσιάκα Παχυσαρκία- Νευρική Ανορεξία… Ακόμη και αν δεν φαίνεται με την πρώτη ματιά, αποτελούν τις δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Είναι τυχαίο γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια η παχυσαρκία εξελίσσεται σε πανδημία στην χώρα μας και, ταυτόχρονα παρουσιάζεται συνεχής αύξηση των ατόμων που...

Pages